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Q. 新鮮な花の見分け方は?
A. 花だけではなく「葉」や「つぼみ」も良く観察ましょう。
チェックポイントとしては花の種類によって違いはありますが・・・・全体的にみずみずしく、張りがあり、
しわがなく、花粉が粉をふいていないものが良いでしょう。
Q. 花屋さんになるためにどんな勉強をしたらいいか?
A. フラワーデザインの専門学校やホテルの専門学校のフラワーコース、デザインコースなどで基礎を学ん
だり、スクールに通ったりして花が身近にある環境と言うのは大切だと思います。
花屋は綺麗でクリエイティブな仕事であると同時に、「接客業、サービス業」であること忘れてはいけ
ません。人と接すること、お客様にどんなサービスをしたら喜ばれるかを考えてみましょう。
ですから、他の業種のアルバイト(ウェートレスや本屋さん・・・)の経験も役に立つことが沢山ありま
す。
Q. 自宅に花を飾る時の上手な花の組み合わせは?
A. どんな色合いが良いか迷いますよね、まずは一色の濃淡プラス白を組み合わせてみると良いでしょ
う。また、花屋さんの店頭などにかわいいミニブーケが作ってあることがあります。その中から好みの物
を見つけて参考にしてみてください。
Q. アレンジメントもその場で選んだ花で作ってもらえるの?
A. 花束より作る時間がかかるので時間に余裕をもって来店しましょう。花選び→作り→ラッピングまでい
れると大きなアレンジなら1時間ぐらいはかかります。
花材は全て選ぶより、ポイントの花や色合い、大きさを指定して、あとはお任せすれば花屋さんが素
敵な組み合わせで作ってくれますよ。
Q. ウエディングドレスとお色直しでカラードレスを着る時、ブーケはそれぞれのドレスで一つずつ必要
ですか?
A. 必ず2つ用意しなくてはいけないわけではありません、一つのブーケを続けて持つこともできます。その
際の注意点がいくつかあります。
まず、そのブーケがそれぞれのドレスのデザイン、イメージに合うこと。お色直ししたのにブーケでトータ
ルデザインが崩れてしまっては仕方ありませんから。
もう一つは、「花の持ち」です。ブーケはデリケートな物です、写真撮りの照明や外気の風、冷暖房
の風などにはとても弱いので長時間綺麗な状態を保てる花は限られます。
また、十分に水を吸えない状態なのでしおれやすいのです。まずあなたの希望を話してから、花屋さ
んとよく相談してみてください。
Q. ブーケに使ってはいけない花はあるか?
A. 教会での挙式のブーケは白が基本です。水色や淡いピンクなどを入れることもありますが教会によっ
ては純白で〜という場所もありますので色を入れたい方は確認してからの方が良いでしょう。
また、花粉の粉が擦れるとドレスに付いてしまうことがあるので取り除くようにしています。
花びらが散りやすい物はNG。
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