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| ホテルの花・ウェディングフラワーはなぜ高いの？？ |
基本的な所で・・・ハウスウェディングには少ないのですがホテルなどでは
〜パック、〜セット、〜プラン、開業〜周年プランなどたくさん各ホテルに存在します。
それぞれには見積りで花の料金が入っています。メイン￥60000 ゲストテーブル１卓￥7000！など
この辺の値段はハウスウェディングとそんなに変わりないと思います
が！このホテル等の場合パックが曲者で！！！
まず花屋さんはロイヤリティーとしてホテルに毎月売上の30％〜40％を支払います、
すごい場所だと50％以上という所も聞いた事があります。（もちろん場所で違いますが・・・）
さらにパックの割引で10％〜15％お客様にサービスする訳です。
お客様にはパック80名様10％割引なんてありますよね！！
あれは各テナントが苦労します。（売り上の最大半分は無くなってしまう・・・・以上も？）
例えば￥8,000のアレンジを上の％計算すると￥4000の物しか作れないので
ボリューム感をそこなわないように色々工夫しないといけないですね
それを考えるとハウスウェディングはパックなどが少ないのでまだ良いですね
だから花は高いと言われてしまう！花屋さんも儲けてる訳ではないのに！
またよくあるのは季節ごとに特典として何かお客様に今ご契約されるともれなく・・・
色々あります写真・ビデオ・お料理・お部屋代・そして花・・・
何かしらを特典として付けるのです、春の〜・〜プラン
花の場合は、挙式用ブーケプレゼント・フラワーシャワープレゼント・ブーケトス用花束プレゼントなど
もしこれをホテル側がお金を出してくれるなら良いです・・・
現実はそんな所は少ないです、花屋側が負担しています。そのかわり色ブーケは頼んで頂く・・
なかなか辛いですよ！1個のブーケ３万円分負担しないといけないのですから。
ブーケもよく高いといわれますが、そんな事ないです。
（ブーケ・会場の花の値段などはこちらから）
確かに見た目あんなに小さくて３万円？？？？驚きますよね！
アレンジや花束なら３万円も出したらかなり大きい物を作れます。
でも・ブーケや会場の花は本当ーにちゃんとしてやっている花屋なら
例えばバラなら一番キレイに咲いているものを使う・・・
当然ですよね！ですが・・仕入れたバラが全てキレイに咲くと思いますか？？
ムリです！！１０本仕入れてキレイに咲くバラが６本ぐらいですかね？
約半分はダメです、しかも仕入れた時に１本は折れていたり水が下がっていたりすることもあります。
ですから、仕入れる時に保険をかけて余分に用意しないといけません。
10本咲いてるのがほしくて10本しか発注しない花屋はいません！！
ブーケはさらにシビアですよ！
また発注単位も10本（中卸に頼んだ場合です）、セリ買いだと30本だったり50本だったり・・・
9本バラがほしいけど発注は20本、単純に11本は余ってしまいます。
こういう事が値段が高いと言われる原因なんです。
決して花屋もものすごい儲けてる訳じゃないです！
これに人件費計算したら・・・・
私個人的にはもっと値段を安くしてたくさんの人に花を使ってもらいたいのですが・・・
現実はこういう世界なのです、ゴメンナサイ！！！高くて！！！
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